Czym jest propionian wapnia?
Propionian wapnia to rodzaj syntetycznej soli kwasu organicznego, która wykazuje silne działanie hamujące rozwój bakterii, pleśni i sterylizacji. Propionian wapnia znajduje się na krajowej liście dodatków paszowych i jest odpowiedni dla wszystkich zwierząt hodowlanych. Jako rodzaj soli kwasu organicznego, propionian wapnia jest stosowany nie tylko jako środek konserwujący, ale także często jako zakwaszacz i funkcjonalny dodatek żywieniowy do pasz, który odgrywa aktywną rolę w poprawie wydajności produkcyjnej zwierząt. Szczególnie w przypadku przeżuwaczy, propionian wapnia może dostarczać kwas propionowy i wapń, uczestniczyć w metabolizmie organizmu, łagodzić choroby metaboliczne przeżuwaczy i promować wydajność produkcyjną.
Niedobór kwasu propionowego i wapnia u krów po wycieleniu może łatwo doprowadzić do gorączki mlecznej, która prowadzi do spadku produkcji mleka i pobrania paszy. Gorączka mleczna, znana również jako paraliż poporodowy, jest spowodowana głównie znacznym spadkiem poziomu wapnia we krwi po porodzie u krów mlecznych. Jest to częsta choroba metaboliczna u krów w okresie okołoporodowym. Bezpośrednią przyczyną jest to, że wchłanianie jelitowe i mobilizacja wapnia z kości nie są w stanie w odpowiednim czasie uzupełnić utraty wapnia z krwi na początku laktacji, a duża ilość wapnia z krwi jest wydzielana do mleka, co powoduje spadek poziomu wapnia we krwi i paraliż poporodowy u krów mlecznych. Częstość występowania gorączki mlecznej wzrasta wraz ze wzrostem liczby miotów i zdolności laktacyjnych.
Zarówno kliniczna, jak i subkliniczna gorączka mleczna może obniżyć wydajność produkcyjną krów mlecznych, zwiększyć częstość występowania innych chorób poporodowych, obniżyć wydajność rozrodczą i zwiększyć śmiertelność. Ważnym środkiem zapobiegawczym gorączki mlecznej jest poprawa mobilizacji wapnia w kościach i wchłaniania wapnia z przewodu pokarmowego poprzez stosowanie różnych metod od okresu okołoporodowego do wycielenia. Wśród nich, dieta uboga w wapń i dieta anionowa we wczesnym okresie okołoporodowym (prowadząca do zakwaszenia krwi i moczu) oraz suplementacja wapnia po wycieleniu to powszechne metody zmniejszania występowania gorączki mlecznej.
Patogeneza gorączki mlecznej:
Występowanie gorączki mlecznej u krów mlecznych niekoniecznie jest spowodowane niedoborem wapnia w diecie, ale może być spowodowane brakiem szybkiej adaptacji krów do zapotrzebowania na dużą ilość wapnia podczas porodu (co inicjuje uwalnianie wapnia z kości do krwi), głównie z powodu wysokiej zawartości jonów sodu i potasu w diecie, niedoboru jonów magnezu i innych przyczyn. Ponadto, wysoka zawartość fosforu w diecie również wpływa na wchłanianie wapnia, co prowadzi do niskiego poziomu wapnia we krwi. Jednak niezależnie od przyczyny zbyt niskiego poziomu wapnia we krwi, można go poprawić poprzez suplementację wapnia po porodzie.
Gorączka laktacyjna charakteryzuje się hipokalcemią, leżeniem na boku, obniżoną świadomością, zatrzymaniem przeżuwania i ostatecznie śpiączką. Porażenie poporodowe u krów spowodowane hipokalcemią zwiększa ryzyko chorób takich jak zapalenie macicy, ketoza, zatrzymanie płodu, przesunięcie żołądka i wypadanie macicy, co zmniejsza produkcję mleka i skraca żywotność krów mlecznych, a w konsekwencji prowadzi do znacznego wzrostu śmiertelności krów mlecznych.
Działaniepropionian wapnia:
Czas publikacji: 11.09.2024
