Kwas masłowy jest stosowany w przemyśle paszowym od dziesięcioleci w celu poprawy zdrowia jelit i wydajności zwierząt. Od czasu pierwszych testów przeprowadzonych w latach 80. XX wieku wprowadzono kilka nowych generacji, aby udoskonalić sposób użycia produktu i jego wydajność.

Kwas masłowy jest stosowany w przemyśle paszowym od dziesięcioleci w celu poprawy zdrowia jelit i wydajności zwierząt. Od czasu pierwszych prób przeprowadzonych w latach 80. XX wieku wprowadzono kilka nowych generacji, aby udoskonalić sposób podawania produktu i jego wydajność..

1. Rozwój kwasu masłowego jako dodatku paszowego

Lata 80. XX wieku > Kwas masłowy stosowany w celu poprawy rozwoju żwacza

Lata 90. XX wieku > sole kwasu butyrynowego stosowane w celu poprawy wydajności zwierząt

Lata 2000. > rozwój soli powlekanych: lepsza dostępność jelitowa i mniejszy zapach

Lata 2010. > Wprowadzono nowy, estryfikowany i wydajniejszy kwas masłowy

Obecnie na rynku dominuje dobrze chroniony kwas masłowy. Producenci pasz stosujący te dodatki nie mają problemów z zapachem, a ich wpływ na zdrowie jelit i wydajność jest lepszy. Problemem konwencjonalnych produktów powlekanych jest jednak niskie stężenie kwasu masłowego. Sole powlekane zazwyczaj zawierają 25-30% kwasu masłowego, co jest bardzo niską wartością.

Najnowszym osiągnięciem w dziedzinie dodatków paszowych na bazie kwasu masłowego jest ProPhorce™ SR: estry glicerolowe kwasu masłowego. Te trójglicerydy kwasu masłowego występują naturalnie w mleku i miodzie. Są one najskuteczniejszym źródłem chronionego kwasu masłowego, o stężeniu kwasu masłowego dochodzącym do 85%. Glicerol ma miejsce na połączenie trzech cząsteczek kwasu masłowego poprzez tzw. wiązania estrowe. Te silne wiązania występują we wszystkich trójglicerydach i mogą zostać rozbite jedynie przez specyficzne enzymy (lipazę). W wole i żołądku trigliceryna pozostaje nienaruszona, a w jelicie, gdzie lipaza trzustkowa jest łatwo dostępna, uwalniany jest kwas masłowy.

Technika estryfikacji kwasu masłowego okazała się najskuteczniejszą metodą tworzenia bezwonnego kwasu masłowego, który uwalnia się tam, gdzie jest potrzebny: w jelitach.

Funkcja tributyryny

1.Naprawia kosmki jelita cienkiego u zwierząt i hamuje rozwój szkodliwych bakterii jelitowych.

2.Poprawia wchłanianie i wykorzystanie składników odżywczych.

3.Może łagodzić biegunkę i stres związany z odsadzeniem u młodych zwierząt.

4.Zwiększa wskaźnik przeżywalności i dzienny przyrost masy ciała młodych zwierząt.