Hodowla nie może jedynie żywić zwierząt w celu stymulowania wzrostu. Samo karmienie nie zaspokaja zapotrzebowania na składniki odżywcze rosnącego inwentarza żywego, a także prowadzi do marnotrawstwa zasobów. Aby zapewnić zwierzętom zbilansowane odżywianie i dobrą odporność, proces od poprawy środowiska jelitowego po trawienie i wchłanianie odbywa się od wewnątrz. Głównym powodem dodawania dikarboksylanu potasu do paszy dla zwierząt zamiast antybiotyków jest to, że spełnia on dwa rygorystyczne wymogi: „działanie przeciwbakteryjne” i „wspieranie wzrostu” przy założeniu bezpieczeństwa.

Po zakazie oporności paszy, jako pierwszy nieantybiotykowy dodatek do paszy zatwierdzony przez UE -dikarboksylan potasu, jakie są jego zalety?

 

1. Właściwości antybakteryjne.Mechanizm działaniadimrówczan potasuDziałanie to opiera się głównie na działaniu małocząsteczkowego kwasu organicznego, kwasu mrówkowego i jonu potasu. Anion mrówczanowy rozkłada białka ścian komórkowych bakterii poza ich obrębem, działa bakteriobójczo i bakteriostatycznie, może ograniczać kolonizację jelit zwierząt przez drobnoustroje chorobotwórcze, hamować proces fermentacji i produkcję toksycznych metabolitów oraz sprzyjać rozwojowi pożytecznych bakterii w jelitach. Może redukować liczbę bakterii chorobotwórczych w przewodzie pokarmowym zwierząt i poprawiać jego wewnętrzne środowisko.

2. Pojemność buforowa.85%dikarboksylan potasuJest on przyjmowany w postaci niezmienionej i przechodzi przez kwaśny żołądek, docierając do obojętnego i zasadowego jelita. Dysocjuje na kwas mrówkowy i mrówczan w celu sterylizacji, a następnie jest powoli uwalniany w przewodzie pokarmowym. Posiada wysoką pojemność buforową, która pozwala uniknąć nadmiernych wahań kwasowości w przewodzie pokarmowym zwierząt, a efekt zakwaszenia jest lepszy niż w przypadku zwykłych zakwaszaczy.

3. Bezpieczeństwo.Dikarboksylan potasu jest pochodną prostego kwasu organicznego, kwasu mrówkowego, który nie wywołuje oporności bakterii. Końcowy metabolit dikarboksylanu potasu (metabolizm oksydacyjny w wątrobie) rozkłada się na dwutlenek węgla i wodę, co może być całkowicie biodegradowalne i ograniczać wydalanie azotu i fosforu przez bakterie chorobotwórcze i zwierzęta.

4. Promowanie wzrostu. Dimrówczan potasuMoże obniżyć zawartość amin i jonów amonowych w jelitach, zmniejszyć wykorzystanie białka, cukru i skrobi przez mikroorganizmy jelitowe, oszczędzać składniki odżywcze i redukować koszty. Dikarboksylan potasu może również stymulować wydzielanie pepsyny i trypsyny, wspomagając w ten sposób trawienie i wchłanianie składników odżywczych z diety. Poprawia trawienie i wchłanianie białka i energii. Może również poprawić trawienie i wchłanianie różnych pierwiastków śladowych, takich jak azot i fosfor, poprawić dzienny przyrost masy ciała i wskaźnik wykorzystania paszy u świń oraz promować wzrost zwierząt.

5. Popraw jakość tuszy. Dodawaniedikarboksylan potasuDodanie do diety tuczników może zmniejszyć zawartość tłuszczu w tuszy wieprzowej i zwiększyć zawartość chudego mięsa w udach, bokach, talii, szyi i pasie.