Hodowla i doskonalenie współczesnych świń odbywa się zgodnie z potrzebami człowieka. Celem jest zmniejszenie apetytu świń, szybszy wzrost, zwiększenie wydajności i uzyskanie wysokiej wartości chudego mięsa. Środowisko naturalne ma trudności ze spełnieniem tych wymagań, dlatego konieczne jest zapewnienie im odpowiednich warunków w sztucznym środowisku!

Chłodzenie i utrzymanie ciepła, kontrola wilgotności powietrza na sucho, system kanalizacyjny, jakość powietrza w budynku inwentarskim, system logistyczny, system żywienia, jakość sprzętu, zarządzanie produkcją, pasza i żywienie, technologia hodowli itd. — wszystkie te czynniki wpływają na wydajność produkcji i stan zdrowia świń.

Obecna sytuacja, w której się znajdujemy, to coraz więcej epidemii świń, coraz więcej szczepionek i leków weterynaryjnych, a hodowla świń staje się coraz trudniejsza. Wiele ferm trzody chlewnej nadal nie przynosi zysków, a nawet ponosi straty, mimo że rynek trzody chlewnej osiągnął rekordowo wysoki poziom i utrzymuje się najdłużej.

Wtedy nie możemy powstrzymać się od refleksji, czy obecna metoda walki z epidemią świń jest właściwa, czy też kierunek jest błędny. Musimy zastanowić się nad pierwotnymi przyczynami choroby w przemyśle trzody chlewnej. Czy to dlatego, że wirus i bakterie są zbyt silne, czy dlatego, że konstytucja świń jest zbyt słaba?

Dlatego branża poświęca coraz więcej uwagi nieswoistym funkcjom odpornościowym świń!

Czynniki wpływające na nieswoistą funkcję odpornościową świń:

1. Odżywianie

W procesie zakażenia patogenem układ odpornościowy zwierząt zostaje aktywowany, organizm syntetyzuje dużą liczbę cytokin, czynników chemicznych, białek ostrej fazy, przeciwciał odpornościowych itp., znacznie przyspiesza się tempo przemiany materii, zwiększa się produkcja ciepła i podnosi się temperatura ciała, co wymaga dużej ilości składników odżywczych.

Po pierwsze, w ostrej fazie do syntezy białek, przeciwciał i innych substancji czynnych potrzebna jest duża liczba aminokwasów, co prowadzi do zwiększonej utraty białka z organizmu i wydalania azotu. W procesie infekcji patogennej, podaż aminokwasów pochodzi głównie z degradacji białka ustrojowego, ponieważ apetyt i spożycie pokarmu u zwierząt ulegają znacznemu zmniejszeniu, a nawet są one głodzone. Przyspieszony metabolizm nieuchronnie zwiększa zapotrzebowanie na witaminy i pierwiastki śladowe.

Z drugiej strony, wyzwanie chorób epidemicznych wywołuje stres oksydacyjny u zwierząt, powodujący powstawanie dużej liczby wolnych rodników i zwiększający zużycie przeciwutleniaczy (VE, VC, Se itp.).

W obliczu epidemii chorób, metabolizm zwierząt ulega przyspieszeniu, wzrasta zapotrzebowanie na składniki odżywcze, a dystrybucja składników odżywczych u zwierząt zmienia się z etapu wzrostu na etap odporności. Te reakcje metaboliczne zwierząt mają na celu przeciwstawienie się chorobom epidemicznym i jak najdłuższe przetrwanie, co jest wynikiem długotrwałej ewolucji lub doboru naturalnego. Jednak w warunkach sztucznej selekcji, wzorzec metaboliczny świń w obliczu epidemii chorób odbiega od toru doboru naturalnego.

W ostatnich latach postęp w hodowli trzody chlewnej znacznie poprawił potencjał wzrostowy świń i tempo przyrostu chudego mięsa. Po zakażeniu świń, sposób dystrybucji dostępnych składników odżywczych ulega pewnym zmianom: zmniejsza się ilość składników odżywczych przeznaczonych dla układu odpornościowego, a zwiększa się ilość składników odżywczych przeznaczonych dla wzrostu.

W zdrowych warunkach jest to naturalnie korzystne dla poprawy wydajności produkcyjnej (hodowla trzody chlewnej odbywa się w bardzo zdrowych warunkach), ale gdy pojawiają się epidemie chorób, takie świnie mają niską odporność i wyższą śmiertelność niż stare rasy (lokalne świnie w Chinach rosną powoli, ale ich odporność na choroby jest znacznie wyższa niż współczesnych świń zagranicznych).

Ciągłe dążenie do poprawy wydajności wzrostu doprowadziło do zmian genetycznych w dystrybucji składników odżywczych, co z kolei prowadzi do utraty funkcji innych niż wzrost. Dlatego hodowla chudych świń o wysokim potencjale produkcyjnym musi zapewnić wysoki poziom żywienia, szczególnie w obliczu chorób epidemicznych, aby zapewnić odpowiednią podaż składników odżywczych i wystarczającą ilość składników odżywczych do odporności, a świnie mogły przezwyciężyć choroby epidemiczne.

W przypadku spadku produkcji trzody chlewnej lub trudności ekonomicznych w gospodarstwach trzody chlewnej należy ograniczyć dostawy paszy dla świń. Gdy epidemia uderzy, skutki mogą być katastrofalne.

2. Stres

Stres niszczy strukturę błony śluzowej u świń i zwiększa ryzyko infekcji u świń.

StresProwadzi do wzrostu liczby wolnych rodników tlenowych i zniszczenia przepuszczalności błony komórkowej. Przepuszczalność błony komórkowej wzrasta, co sprzyja wnikaniu bakterii do komórek. Stres prowadzi do pobudzenia układu współczulnego rdzenia nadnerczy, ciągłego skurczu naczyń trzewnych, niedokrwienia błony śluzowej, uszkodzenia niedotlenionego, erozji wrzodowej. Stres prowadzi do zaburzeń metabolicznych, wzrostu stężenia kwaśnych substancji wewnątrzkomórkowych i uszkodzenia błony śluzowej spowodowanego kwasicą komórkową. Stres prowadzi do zwiększonego wydzielania glikokortykosteroidów, które hamują regenerację komórek błony śluzowej.

Stres zwiększa ryzyko detoksykacji u świń.

Różne czynniki stresowe sprawiają, że organizm produkuje dużą liczbę wolnych rodników tlenowych, które uszkadzają komórki śródbłonka naczyniowego, wywołują wewnątrznaczyniową agregację granulocytów, przyspieszają powstawanie mikrozakrzepów i uszkadzają komórki śródbłonka, ułatwiają rozprzestrzenianie się wirusów i zwiększają ryzyko detoksykacji.

Stres obniża odporność organizmu i zwiększa ryzyko niestabilności u świń.

Z jednej strony regulacja endokrynologiczna podczas stresu będzie hamować układ odpornościowy, np. glikokortykoidy mają działanie hamujące na funkcje odpornościowe. Z drugiej strony, wzrost wolnych rodników tlenowych i czynników prozapalnych wywołany stresem będzie bezpośrednio uszkadzał komórki odpornościowe, co doprowadzi do spadku ich liczby i niewystarczającego wydzielania interferonu, co z kolei do immunosupresji.

Specyficzne objawy nieswoistego spadku odporności:

● wydzielina z oczu, plamy łzowe, krwawienie z pleców i trzy inne brudne problemy

Krwawienie z pleców, stara skóra i inne problemy wskazują na to, że układ odpornościowy organizmu, powierzchnia ciała i bariera śluzówkowa ulegają uszkodzeniu, co ułatwia przedostawanie się patogenów do organizmu.

Istotą płytki łzowej jest to, że gruczoł łzowy stale wydziela łzy, aby zapobiec dalszemu zakażeniu patogenami poprzez lizozym. Płytka łzowa wskazuje, że funkcja lokalnej bariery immunologicznej błony śluzowej na powierzchni oka jest osłabiona, a patogen nie został całkowicie usunięty. Wykazano również, że w błonie śluzowej oka występuje niedobór jednego lub dwóch białek SIgA i dopełniacza.

● pogorszenie wydajności siewu

Wskaźnik eliminacji loch rezerwowych jest zbyt wysoki, lochy ciężarne ronią, rodzą martwe prosięta, mumie, słabe prosięta itp.;

Wydłużony okres między rujami i powrót do rui po odsadzeniu. Jakość mleka karmiących loch uległa pogorszeniu, odporność nowonarodzonych prosiąt była słaba, produkcja była niska, a częstość występowania biegunki wysoka.

U loch we wszystkich częściach błon śluzowych, włączając w to pierś, przewód pokarmowy, macicę, układ rozrodczy, kanaliki nerkowe, gruczoły skórne i inne błony podśluzowe, znajduje się układ błon śluzowych, który pełni funkcję wielopoziomowej bariery immunologicznej, zapobiegającej zakażeniom patogenami.

Weźmy na przykład oko:

① Błona komórkowa nabłonka oka oraz wydzielane przez nią składniki lipidowe i wodne tworzą fizyczną barierę dla patogenów.

②PrzeciwbakteryjnySkładniki wydzielane przez gruczoły w nabłonku błony śluzowej oka, takie jak łzy wydzielane przez gruczoły łzowe, zawierają dużą ilość lizozymu, który może zabijać bakterie i hamować ich rozmnażanie, a także tworzyć chemiczną barierę dla patogenów.

③ Makrofagi i komórki NK NK rozmieszczone w płynie tkankowym komórek nabłonka błon śluzowych mogą fagocytować patogeny i usuwać komórki zakażone patogenami, tworząc barierę odpornościową.

④ Lokalna odporność śluzówkowa składa się z immunoglobuliny SIgA wydzielanej przez komórki plazmatyczne rozmieszczone w tkance łącznej warstwy podnabłonkowej błony śluzowej oka oraz białka dopełniacza odpowiadającego jej ilości.

Lokalnyodporność śluzówkowaodgrywa ważną rolę wobrona immunologiczna, która może ostatecznie wyeliminować patogeny, wspomóc powrót do zdrowia i zapobiec nawracającym zakażeniom.

Stare plamy skórne i łzowe u świń świadczą o uszkodzeniu ogólnej odporności błon śluzowych!

Zasada: zbilansowane odżywianie i solidne podstawy; Ochrona wątroby i detoksykacja w celu poprawy zdrowia; Redukcja stresu i stabilizacja środowiska wewnętrznego; Rozsądne szczepienia w celu zapobiegania chorobom wirusowym.

Dlaczego przywiązujemy wagę do ochrony wątroby i detoksykacji w celu poprawy nieswoistej odporności?

Wątroba jest jednym z elementów układu odpornościowego. Komórki odporności wrodzonej, takie jak makrofagi, komórki NK i NKT, występują w wątrobie najliczniej. Makrofagi i limfocyty w wątrobie są kluczem do odporności komórkowej i humoralnej! Jest to również podstawowa komórka odporności nieswoistej! Sześćdziesiąt procent makrofagów w całym organizmie gromadzi się w wątrobie. Po dostaniu się do wątroby większość antygenów z jelit zostanie połknięta i usunięta przez makrofagi (komórki Kupffera) w wątrobie, a niewielka część zostanie oczyszczona przez nerki; Ponadto większość wirusów, kompleksów antygen-przeciwciało bakteryjne i innych szkodliwych substancji z krwiobiegu zostanie połknięta i usunięta przez komórki Kupffera, aby zapobiec uszkodzeniu organizmu przez te szkodliwe substancje. Toksyny oczyszczone przez wątrobę muszą zostać wydalone z żółcią do jelit, a następnie z organizmu z kałem.

Jako centrum metabolicznej przemiany składników odżywczych wątroba odgrywa niezastąpioną rolę w prawidłowym przetwarzaniu substancji odżywczych!

Pod wpływem stresu świnie przyspieszają metabolizm i poprawiają swoją zdolność do radzenia sobie ze stresem. W tym procesie znacznie wzrasta liczba wolnych rodników u świń, co zwiększa obciążenie organizmu i prowadzi do spadku odporności. Produkcja wolnych rodników jest dodatnio skorelowana z intensywnością metabolizmu energetycznego, tzn. im intensywniejszy jest metabolizm organizmu, tym więcej wolnych rodników jest produkowanych. Im intensywniejszy jest metabolizm narządów, tym łatwiej i silniej są one atakowane przez wolne rodniki. Na przykład wątroba zawiera różnorodne enzymy, które nie tylko uczestniczą w metabolizmie węglowodanów, białek, tłuszczów, witamin i hormonów, ale także pełnią funkcje detoksykacji, wydzielania, wydalania, krzepnięcia i odporności. Produkuje więcej wolnych rodników i jest bardziej szkodliwa przez wolne rodniki.

Dlatego, aby wzmocnić odporność nieswoistą, musimy zwrócić uwagę na ochronę wątroby i detoksykację świń!