Macrobrachium rosenbergii jest szeroko rozpowszechnionym gatunkiemkrewetki słodkowodneo wysokiej wartości odżywczej i dużym zapotrzebowaniu rynkowym.

Główne sposoby hodowliKrewetki Rochesą następujące:
1. Pojedyncza akwakultura: czyli hodowla wyłącznie krewetek Roche w jednym zbiorniku wodnym, bez hodowli innych zwierząt wodnych. Zaletami tego modelu hodowli są proste zarządzanie i wysokie zyski, ale wadami wysokie wymagania jakościowe wody, łatwe występowanie chorób i wzajemne drapieżnictwo.
2. Akwakultura mieszana: odnosi się do hodowli krewetek Roche i innych zwierząt wodnych, takich jak ryby, ślimaki, małże itp. w tym samym zbiorniku wodnym. Zaletą tego modelu akwakultury jest wykorzystanie wielowarstwowej przestrzeni zbiornika wodnego, poprawa produktywności wody, zwiększenie źródeł dochodu oraz ograniczenie konkurencji i drapieżnictwa wśród krewetek Roche, a tym samym ograniczenie występowania chorób. Wadą jest jednak złożoność zarządzania, a konieczność zwrócenia uwagi na dobór i proporcje gatunków rozrodczych, aby uniknąć wzajemnego wpływu i zawłaszczania pożywienia.

3. Płodozmian w akwakulturze: odnosi się do naprzemiennej hodowli Procambarus clarkii i innych zwierząt wodnych w tym samym zbiorniku wodnym zgodnie z określoną sekwencją czasową, na przykład hodowla krewetek na polach ryżowych i hodowla ryb na polach ryżowych. Zaletą tego modelu akwakultury jest pełne wykorzystanie sezonowych zmian w zbiornikach wodnych, osiągnięcie podwójnych korzyści dla produktów wodnych i upraw, a także poprawa środowiska ekologicznego zbiorników wodnych i ograniczenie występowania chorób. Wadą jest jednak konieczność zwrócenia uwagi na organizację cyklu hodowlanego, aby uniknąć wzajemnych zakłóceń i wpływów między produktami wodnymi a uprawami.

Zalety i wyzwania technologii hodowli krewetek Roche:

1. Zalety technologii hodowli krewetek Roche obejmują przede wszystkim:
Krewetki Roche to wysokiej jakości produkt wodny o wysokiej wartości odżywczej i dużym zapotrzebowaniu rynkowym, który może przynieść duże korzyści ekonomiczne.
2. Krewetka Roche jest zwierzęciem wszystkożernym o szerokim spektrum pożywienia. Może wykorzystywać naturalny pokarm i tanią przynętę w zbiornikach wodnych, aby obniżyć koszty hodowli.
3. Krewetki Roche to niezwykle elastyczne zwierzęta, które mogą żyć w szerokim zakresie temperatur i zasolenia. Można je hodować w różnych zbiornikach wodnych, co zwiększa elastyczność akwakultury.
4. Krewetki Roche to szybko rosnące zwierzęta o krótkim cyklu wzrostu i wysokiej wydajności, co może skrócić cykl rozrodczy i poprawić efektywność hodowli.
5. Krewetka Roche to zwierzę nadające się do hodowli mieszanej i płodozmianu, które może uzupełniać inne zwierzęta wodne i uprawy, poprawiać produktywność wody i przyczyniać się do zróżnicowanego rozwoju akwakultury i rolnictwa.
Wyzwania związane z technologią hodowli krewetek Roche obejmują przede wszystkim:
1. Krewetka Roche to zwierzę o wysokich wymaganiach co do jakości wody, a jej wzrost i rozwój są w dużym stopniu uzależnione od jej jakości. Konieczne jest wzmocnienie monitorowania i zarządzania jakością wody, aby zapobiec zanieczyszczeniu i pogorszeniu jej jakości.
2. Krewetki Roche to zwierzęta podatne na choroby, o obniżonej odporności i podatne na patogeny, takie jak bakterie, wirusy, grzyby i pasożyty. Dlatego konieczne jest wzmocnienie profilaktyki i kontroli chorób, aby ograniczyć śmiertelność i straty krewetek Roche.
3. Krewetki Roche to zwierzęta podatne na wzajemne drapieżnictwo, charakteryzujące się znacznymi różnicami w proporcji płci i wielkości ciała, co może prowadzić do rywalizacji i ataków między samcami. Dlatego konieczne jest wzmocnienie kontroli proporcji płci i ujednolicenia wielkości ciała, aby ograniczyć konflikty i urazy u krewetek Roche.
4. Krewetki Roche to zwierzęta podatne na wahania rynkowe, a ich cena i popyt zmieniają się w zależności od pory roku i regionu. Konieczne jest dokładniejsze zbadanie i analiza rynku, sformułowanie rozsądnej skali i celów hodowli oraz unikanie nierównowagi podaży i popytu oraz spadku cen.

DMPT (dimetylo-β-propionian tiofenu) ma następujące istotne zalety w akwakulturze, szczególnie w hodowli krewetek:

1. Poprawa efektywności karmienia
DMPT znacząco zwiększa częstotliwość i tempo karmienia, skraca czas karmienia i zmniejsza marnotrawstwo paszy poprzez stymulację receptorów węchowych i smakowych krewetek. Badania wykazały, że dodanie DMPT do paszy może zwiększyć wskaźnik wykorzystania paszy o około 25-30% i zmniejszyć ryzyko zanieczyszczenia wody.
Wspomaga wzrost i linienie.
2. DMPT może przyspieszyć cykl linienia krewetek i skrócić cykl wzrostu. Jednocześnie, jego struktura zawierająca siarkę może promować metabolizm aminokwasów, poprawiać ich wykorzystanie i dodatkowo zwiększać efektywność wzrostu.
3. Poprawa jakości i wartości ekonomicznej mięsa.

4. DMPT może poprawić smak mięsa krewetek, nadając krewetkom słodkowodnym świeży i słodki smak podobny do smaku krewetek morskich, co zwiększa ich konkurencyjność na rynku.

5. Bezpieczeństwo i ochrona środowiska.

6. Krewetki DMPT nie są toksyczne, pozostawiają mało pozostałości i spełniają wymogi zielonej akwakultury.