Betaina bezwodna — spożywcza
Betaina bezwodna
Numer CAS: 107-43-7
Badanie: min. 99% ds
Betaina jest ważnym składnikiem odżywczym dla człowieka, szeroko rozpowszechnionym w organizmach zwierząt, roślin i mikroorganizmów. Jest szybko wchłaniana i wykorzystywana jako osmolit oraz źródło grup metylowych, dzięki czemu pomaga w utrzymaniu zdrowia wątroby, serca i nerek. Coraz więcej dowodów wskazuje na to, że betaina jest ważnym składnikiem odżywczym w zapobieganiu chorobom przewlekłym.
Betainę stosuje się w wielu zastosowaniach, takich jak: napoje,kremy czekoladowe, płatki zbożowe, batony odżywcze,batony sportowe, przekąski itabletki witaminowe, wypełniacze kapsułek, Iwłaściwości nawilżające i utrzymujące wilgoć w skórze oraz właściwości kondycjonujące włosyw przemyśle kosmetycznym.
| Wzór cząsteczkowy: | C5H11NO2 |
| Masa cząsteczkowa: | 117,14 |
| pH (10% roztwór w 0,2M KCL): | 5,0-7,0 |
| Woda: | maks. 2,0% |
| Pozostałość po zapłonie: | maks. 0,2% |
| Okres przydatności do spożycia: | 2 lata |
| Analiza: | min. 99% ds |
Opakowanie: beczki z włóknami o pojemności 25 kg z podwójnymi workami PE
