DL-Dwuwinian choliny — dodatek do żywności
Nazwa produktu: DL-winian choliny
Numer CAS:132215-92-0
EINECS: 201-763-4
DL-Dwuwinian choliny powstaje w wyniku połączenia choliny z kwasem winowym. Zwiększa to jej biodostępność, ułatwiając wchłanianie i zwiększając jej skuteczność. Dwuwinian choliny jest jednym z popularniejszych źródeł choliny, ponieważ jest bardziej ekonomiczny niż inne źródła. Jest uważany za związek cholinergiczny, ponieważ zwiększa poziom acetylocholiny w mózgu.
Jest stosowany w wielu dziedzinach, takich jak: preparaty dla niemowląt, kompleksy multiwitaminowe, składnik napojów energetycznych i sportowych, preparaty chroniące wątrobę i preparaty przeciwstresowe.
| Wzór cząsteczkowy: | C9H19NO7 |
| Masa cząsteczkowa: | 253,25 |
| pH (10% roztwór): | 3,0-4,0 |
| Woda: | maks. 0,5% |
| Pozostałość po zapłonie: | maks. 0,1% |
| Metale ciężkie: | maks10 ppm |
| Analiza: | 99,0-100,5% ds |
Okres przydatności do spożycia:3lat
Uszczelka:25kg bębnów z włóknamiworki PE z podwójną wyściółką




